本届糖酒会是改革开放后第一次在天津举办，也是时隔八年后再次回到北方市场举办，受到了北方地区经销商及天津市民的热烈欢迎。据统计，本届糖酒会有超过60%的专业观众来自长江以北地区。川流不息的人流带来了物流、信息流、资金流，展馆内交易氛围浓厚、厂商成交意愿强烈。参展企业不仅接触到大量优质的专业观众，达到了延伸市场触角、建立健全营销体系的目的，还借助巨大的人流量和品牌曝光度，推广了产品品牌、展示了企业形象，实现了经营业绩的提高和品牌价值的增值。对参展商的初步调研结果显示，超过80%的参展商表示，在本届糖酒会的展示交易效果超出预期，感到满意。
据统计，本届糖酒会共有165家天津食品、酒类和调味品企业参展，充分展示了天津作为老牌食品制造业重地和北方重要消费市场的魅力。此外，“天津食品企业工业一日游”活动邀请300余名到会经销商、贸易商、商超采购负责人、外国客商和媒体记者，共同走进具有代表性的天津食品、酒类和调味品企业，参观生产线、考察新品并与企业负责人深度交流。参与活动的经销商表示，实地参观考察，让他们直观感受到了天津食品酒类企业的实力，同时也为产销双方深度合作搭建起新的桥梁。
